Cognac Camus île de Ré 40% - 70cl
(71,36 € L)
Oeil : Robe dorée aux reflets cuivrés
Nez : Notes de fruits à chaire blanche (abricot, pêche) et d’une belle fraîcheur
Bouche : Jolie texture onctueuse, pomme juteuse, caramel au beurre salé et finement iodé en finale.
En savoir plus sur le Cognac Ile de Ré Fine Island
CAMUS Ile de Ré Fine Island est un Cognac issu des coteaux de vigne bercés de soleil et des vents de l’océan, avec un profil de goût marin unique et distinctif, évidemment lié à sa provenance de l'île.
Avec des sols calcaires et sableux, les vignes sont vigoureuses et les raisins ont une composition typiquement marine grâce à l’abondance naturelle des algues et des embruns balayés par le vent.
Le climat de l'île de Ré unique, avec du vent, mais plus chaud que le continent crée le cadre parfait pour une maturation optimale en fûts.Le résultat est un Cognac suave et équilibré, avec des notes iodées qui le rendent tout à fait exclusif dans la catégorie.
ACCOMPAGNEMENT :
- En apéritif avec des canapés aux fruits de mer ou des huîtres
- Après le dîner avec des pâtisseries fines
DÉGUSTATION IDÉALE :
- Pur : servi à une température ambiante de 18°
- « On the rocks » : servi avec des glaçons
Fiche technique
- Pays
- France
- Région
- Cognaçais
- Appellation
- Cognac
- Maison
- Camus
- Goût
- Iodé
- Famille
- ALCOOLS
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