Le Sang de l'Yon - Domaine des Jumeaux - 75cl Rouge

Descriptif de la cuvée le sang de l’Yon

Issue du cépage Negrette le sang de l’Yon et une des cuvées du domaine des jumeaux. C’est un vin structuré et fruité avec de jolies notes animales et épicées. L’expression de son cépage unique donne un vin riche et structuré avec de belles notes épicées. Idéalement servi avec du gibier la cuvée sang de l’Yon est ce déguste entre 16 et 18°C.

Le sang de l’Yon est un vin du domaine des jumeaux

Domaine situé à chaillé-sous-les-ormeaux en Vendée dirigé par Jean-Marc Tard depuis 2009 le domaine n’a de cesse d’évolué, au départ converti en agriculture Biologique c’est tout naturellement que Jean-Marc Tard a choisi de travaillé en vin Nature (Vin sans sulfites). Jean-Marc Tard est par ailleurs un des premiers vignerons Français à avoir signé la chartre des vins S.A.I.N.S (Sans Ajout d’Intrant Ni de Sulfites). La cuvée Sang de l’Yon est donc un vin nature aux jolies notes authentiques de fruits et de savoir-faire.

A découvrir d’urgence quantité limitée