Produit à partir du cépage Chenin, la Cuvée Elégance est un vin floral et structuré, qui exprime son fruité délicat très aromatique. Son harmonie gustative repose sur des notes de fleurs blanches.
Souple à l’attaque, la bouche est onctueuse, bien soutenue par une fine acidité qui apporte de la fraîcheur.
Elégance - Domaine Vieux Pressoir Saumur - 75cl
10,90 €
(14,53 € L)
TTC
Produit à partir du cépage Chenin, la Cuvée Elégance est un vin floral et structuré, qui exprime son fruité délicat très aromatique. Son harmonie gustative repose sur des notes de fleurs blanches.
Souple à l’attaque, la bouche est onctueuse, bien soutenue par une fine acidité qui apporte de la fraîcheur.
Présentation du Domaine du Vieux Pressoir
Situé aux confins du Saumurois, le Domaine du Vieux Pressoir profite d’un terroir d’exception, pour produire des vins d’appellation Saumur et Saumur, Puy Notre Dame.
Le Domaine du Vieux Pressoir installé sur 26 ha plantés de Chenin et de Cabernet franc sur deux coteaux de terroirs différents : le terroir jurassique et le terroir turonien.
Le Domaine s'est engagé dans sa conversion à l'Agriculture Biologique, validée pour le millésime 2020.
Dégustation de la cuvée Elégance
Cépages : 100% Chenin
Terroir : Vignes âgées de 25-30 ans, enherbement total
Température de service : entre 8 et 10°. A déguster dans sa jeunesse ou dans les 3 à 5 ans à suivre
Vue : Robe de couleur jaune pâle aux reflets argentés, intense, brillante et limpide.
Nez : Arômes délicats de fleurs blanches mêlés à des notes fruitées.
Bouche : Le vin fait preuve de souplesse, se révélant à la fois ample et onctueux. Belle fraîcheur et persistance aromatique en finale.
Accord : Ce Saumur Blanc convient à la perfection avec un menu proposant du poisson, ou de la volaille en sauce.
PRESSOIR01
1 Article
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur
- Maison
- Domaine du Vieux Pressoir
- Type
- Vin tranquille (non effervescent)
- Culture
- Conversion bio
- Famille
- VINS DE LOIRE
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