L'O brut - domaine de la Barbiniere - Chantonnay - 75cl Blanc
(17,20 € L)
Cépages : Chenin, Pinot noir
Assemblage original pour la cuvée l'O Brut qui donne à cette bulle toute sa structure et sa complexitée on retrouve la marque de fabrique du domaine avec une belle fraicheur et un fruité gourmand.
Description de la cuvée l’O Brut du domaine de la Barbinière
Bulle atypique l'O Brut se démarque par son encépagement qui lui confère de la complexité autour du fruit et de la fraicheur.
Elle passe au minimum 12 mois sur latte afin de former de belles et fines bulles qui permettrons de garder la fraicheur en bouche le plus longtemps possible.
Elle se sert entre 6 et 8°C pour accompagner vos apéritifs festifs
L’O Brut est le vin pétillant du domaine de la Barbinière
Le domaine de la Barbinière est créé en 1978 par Mr Philippe Orion sur le lieu-dit du même nom. C’est après leurs études et de longs voyages d’apprentissage que les deux fils de Philippe Orion Vincent et Alban Orion rejoignent le domaine. Le domaine est en conversion vers l’Agriculture Biologique depuis 2015. L’O brut est le seul vin pétillant du domaine a ce jour.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Méthode Traditionnelle
- Maison
- Domaine de la Barbinière (Famille Orion)
- Type
- Vin effervescent (pétillant)
- Culture
- Conversion bio
- Goût
- Fruité / Gourmand
- Famille
- VINS PETILLANTS
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