Mareuil Collection blanc 75cl
Vin de Vendée
Conversion Bio

Mareuil Collection blanc 75cl

7,90 €

(10,53 € L/Kg)

TTC

Mareuil Collection rosé c'est la cuvée plaisir des vignobles Mourat ! C'est un joli vin fruité, facile à déboucher pour toutes les occasions.

Nous avons l'habitude de le décrire en trois mots : Apéro, grillades, copains.

Comment être plus clair ?

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L'histoire et les caractéristiques de Mareuil Collection blanc

Aujourd'hui locomotive de l'AOC Fiefs-Vendéens Mareuil, les vignobles Mourat et son histoire ne date pas d'hier. C'est riche de trois générations dans la filière vin aux Sables d'Olonne, que Jean Mourat s'implante à Mareuil en 1974. Il créé le chai et la ferme des Ardillers puis devient propriétaire du château Marie du Fou. Jérémie, son fils, le rejoint en 1998 et continue l'aventure en dynamisant le domaine à travers une philosophie bien établie : proposer des vins pour chaque amateur. C'est à dire aussi bien des vins modestes, de plaisir immédiat que des grands vins de terroirs en passant par des vins dits "techniques" plutôt pour l'apéritif.

Mareuil Collection blanc s'inscrit dans cette logique en étant en quelque sorte la "petite sœur" de Marie du Fou. Elle constitue, même s'il est toujours difficile d'employer cette expression, l’entrée de gamme en AOC, des vignobles Mourat en offrant à celui qui ne connaît pas ou peu l’appellation, un excellent rapport plaisir/prix

Cépages : le Mareuil Collection blanc se compose de Chenin (en dominance) et de Chardonnay

Age des vignes : 20 ans.

Terroir : Rhyolites

et argiles

Vinification : le Mareuil Collection blanc est vinifié « sur le fruit » en cuve inox pour préserver beaucoup de fraîcheur et d’aromatique.

Les notes de dégustation de Mareuil Collection blanc

Œil : Robe dorée aux reflets verts

Nez : Fruits blancs : poire et pêche

Bouche : Mareuil Collection blanc présente une attaque vive qui mets les papilles en éveil. Le milieu de bouche offre des notes de fruits à chair blanches (poire, pêche) et la finale est iodée, saline et très salivante.

Accords mets et vins : On associe le Mareuil Collection blanc à tous les petits plaisirs partagés autour des coquillages (huîtres en choix numéro 1) et aussi sur des rillettes de la mer (rillettes de bar ou de tourteaux) en apéritif ainsi que sur des sardines grillées.

Garde : 3 à 5 ans

Pour plus d’informations sur le Mareuil Collection blanc : Cliquez ici

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32 Produits

Fiche technique

Couleur
Blanc
Pays
France
Région
Vendée
Appellation
Fiefs Vendéen - Mareuil
Maison
Vignobles J.Mourat
Type
Vin tranquille (non effervescent)
Culture
Conversion bio
Goût
Fruité / Gourmand
Famille
VINS VENDEE

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