Brem - Le Poiré - Domaine Saint-Nicolas - 75cl Rouge
(38,67 € L)
Découvrez la Négrette (cépage typique vendéen) comme vous ne l'avez jamais bu !
La cuvée le poiré est Ample, généreuse, d'une belle maturité. Les arômes de sous-bois, animals et épicés sont superbes !
Description de la cuvée le poiré
Cépage : 100 % négrette
Oeil : Rouge profond
Nez : Riche de fruits rouges sauvages, de groseille et des notes épicées.
Bouche : Ronde, élégante et fruitée avec une finale aux saveurs poivrées et une matière tannique dense et veloutée.
Accords Mets/Vins : Parfait avec un civet de chevreuil, confiture d'airelles.
Potentiel de garde : au-delà de 10 ans.
La cuvée le poiré est un vin du domaine Saint Nicolas
Le Domaine Saint Nicolas à Brem sur mer fait partie des meilleurs domaines de Vendée, ces grandes cuvées se trouve sur les meilleurs table du monde.
Le domaine travaille en suivant les principes de l’agriculture biodynamique, il ce voit certifié en 1995.
plus d'information sur la cuvée le Poiré ici
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Vendée
- Appellation
- Vin de France
- Maison
- Domaine Saint-Nicolas (Thierry Michon)
- Type
- Vin tranquille (non effervescent)
- Culture
- Biodynamie
- Goût
- Riche / Structuré
- Millésime/âge
- 2015
- Famille
- VINS VENDEE
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