Cépages : pinot noir
Ce n’est que lorsque les millésimes sont exceptionnels que cette cuvée est produite, Tête de cuvée signifie que ce vin est le résultat des tout premiers jus tirés de la cuvée il en est donc le meilleur.
Moulin Blanc Tete de cuvee - Domaine Mourat - 75cl Rouge
26,00 €
(34,67 € L)
TTC
Cépages : pinot noir
Ce n’est que lorsque les millésimes sont exceptionnels que cette cuvée est produite, Tête de cuvée signifie que ce vin est le résultat des tout premiers jus tirés de la cuvée il en est donc le meilleur.
La cuvée :
Issue de la parcelle du moulin noir cette cuvée pur pinot noir en est la meilleur expression après un trie drastique des meilleurs baies le raisin part en fermentation, on ne retirera que le meilleur des premières cuve afin d’obtenir la tête de cuvée.
Dégustation :
Un jus très frais avec des arômes de fruit rouge bien mure et une belle souplesse cette cuvée ce révèle exceptionnelle. Produite que lorsque toutes les conditions sont réunie ce vin en devient très rare.
Les conseils :
Il accompagnera vos plus belles volailles et exprimera tout son talent entre 14 et 16°C, Il peut être gardé entre 5 et 10 ans.
Le domaine :
Le domaine Mourat est un domaine familial créer en 1974 par Mr Jean Mourat il est aujourd’hui diriger par son fils Jérémy qui a su moderniser les vins et apporté son savoir-faire pour le mettre au service du consommateur et de l’appellation AOP Fiefs Vendéens. Converti à L’agriculture Biologique depuis 2011 le domaine ne cesse d’évoluer.
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3 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Région
- Vendée
- Appellation
- IGP Val de Loire - Vendée
- Maison
- Vignobles J.Mourat
- Type
- Vin tranquille (non effervescent)
- Culture
- Biologique
- Famille
- VINS VENDEE
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