Les silex Rouge - Domaine de la barbinière - Chantonnay - 75cl
Vin de Vendée
Biologique

Les silex Rouge - Domaine de la barbinière - Chantonnay - 75cl

9,50 €

(12,67 € L)

TTC

Cabernet Franc, Négrette, Pinot Noir confèrent à la cuvée les Silex Rouge vin de semi garde une belle complexité. Son nez complexe se compose de fruits rouges et de notes fumées.La bouche est généreuse avec des notes de petits fruits rouges.

Suggestion : Magret de canard de Challans laqué au cassis e

Remise quantitative

Meilleur prix par Prix unitaire Remise unitaire Remise globale
6 8.5 € au lieu de 9,50 € 1,00 € 6,00 €
Quantité

Description de la cuvée les Silex Rouge du domaine de la Barbinière

Le Pinot Noir et la Négrette de la cuvée les silex rouge ont macéré 12 à 18 jours dont 6 jours à froid accompagnés de légers pigeages. Les Cabernet Franc ont macéré 2 à 3 semaines. Les fermentations sont conduites en levures indigènes.
Après assemblage, l’élevage est conduit en cuve inox durant 14 mois sur lies fines.
la cuvée les silex rouge est mis en bouteilles sans collage afin de préserver toute la richesse naturelle de cet assemblage.

Les silex Rouge est une cuvée du domaine de la Barbinière

Le domaine de la Barbinière est créé en 1978 par Mr Philippe Orion sur le lieu-dit du même nom. C’est après leurs études et de longs voyages d’apprentissage que les deux fils de Philippe Orion Vincent et Alban Orion rejoignent le domaine. Le domaine est en conversion vers l’Agriculture Biologique depuis 2015. La cuvée les silex rouge est certifiée Agriculture biologique depuis 2019.

plus d'information sur la cuvée les silex rouge ici

4501
31 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France
Région
Vendée
Appellation
Fiefs Vendéens Chantonnay
Maison
Domaine de la Barbinière (Famille Orion)
Type
Vin tranquille (non effervescent)
Culture
Biologique
Goût
Fruité / Gourmand
Famille
VINS VENDEE

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Biologique

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