Rhum Saint James Très vieux XO - Martinique - 43% - 70cl

Les plantations de Rhum Saint James

Depuis 1765, les Plantations Saint James produisent des rhums d’une rare qualité, et comptent parmi les fondateurs de l’univers prestigieux de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique : Rhum Pure Canne A.O.C Martinique.

Le Rhum Saint James est issu de la fermentation puis de la distillation en colonne créole du pur jus de canne à sucre. Cette méthode d’élaboration, reconnue comme A.O.C rhum de la Martinique, confère aux rhums SAINT JAMES une multitude d’arômes, aux bouquets fins et fruités, parfaitement aptes au vieillissement en fûts de chêne. 

Dégustation du Saint James XO

Saint James XO est un rhum vieux agricole AOC Martinique élaboré par la célèbre distillerie de Sainte-Marie... Ce rhum XO est à l’image du classique 'Hors d’Age' Saint James connu et apprécié depuis des décennies, ce rhum s'exprime avec davantage de rondeur et révèle une présence plus soutenue de notes fruitées.

Couleur : La robe de ce Saint James XO présente une teinte ambrée avec de légers reflets dorés.

Nez : complexe et riche en arômes. Les premières senteurs : bois, cigare et sous-bois. Ensuite : arômes de fruits tels que les pruneaux et la figue

Bouche : Douce, ronde et équilibrée. Fruitée, torréfiée et boisée