Centenario 30 ans - Edition Limité - Costa Rica - 40% - 70cl

Centenario 30 ans une édition limitée

Centenario 30 ans est à l’image des rhums centenario un assemblage de rhums vieilli en suivant les principes du système solera, ce qui permet d’apporté aux rhums de la complexité et du caractère. Pour le centenario 30 ans les rhums les plus vieux sont donc des rhums de 30 ans cela permet d’obtenir un rhum qui en plus d’avoir une belle complexité et un caractère bien marqué aura de la finesse et de la précision dans ses arômes. Centenario 30 ans est aujourd’hui un bel exemple que ce type de vieillissement apporte tout cela, avec ses notes de caramel au beurre salé et ses épices on trouve également les notes vanillées et boisées.

Le chai centenario et son histoire

Le Chais Centenario fut fondée en 1985 au Costa Rica sous l’égide de Mr Gabriel Diez, la production d’eau de vie au Costa Rica est un Monopole d’Etat depuis 1850. C’est donc avec la plus grande des attentions que Mr Gabriel Diez les sélectionne à la Fabrica National de Liquor (une des plus vieilles distilleries d’Amérique Centrale). Il choisit de faire des vieillissements en suivant le principe du système Solera afin d’apporter complexité et caractère à ses rhums.

Centenario 30 ans une édition limité qui ne ce limite pas dans le partage de ces bons moments passé en sa compagnie.