Le Pousse Rapière de Monluc 24% - 70cl

Présentation du Château Monluc

Appartenant à la famille Lassus depuis 1961, Château Monluc est un domaine incontournable de la Gascogne. La famille Lassus a été parmi les premiers vignerons à élaborer des vins effervescents en Gascogne, elle a également créé la liqueur Pousse Rapière. Monluc produit des Armagnacs et des vins tranquilles comme sa gamme Goupil fraîche et fruitée.

Forte d'une large gamme de vins, liqueurs et Armagnacs, Monluc est aujourd'hui une marque phare en Gascogne et au-delà.

Dégustation de la liqueur Pousse Rapière 

La liqueur Pousse Rapière est un armagnac parfumé à l’orange, dont la recette ancienne est un secret bien gardé. Le Pousse Rapière se destine à l'utilisation en cocktail, accompagné du Vin Sauvage.

La minute Histoire :

Le terme de Pousse Rapière rend hommage aux Gascons du XVI e siècle qui maniaient habilement cette épée. La rapière est la première arme d'estoc, arme permettant d'attaquer l'ennemi, contrairement aux armes de taille, lourdes épées du Moyen Âge, utilisées à la manière de haches, pour se défendre.

Le Vin sauvage est un vin mousseux de la même distillerie. Il est possible de le remplacer par un autre vin mousseux, mais il faut qu’il soit brut. 

Pour la préparation :
Versez en premier Le Pousse-Rapière et ensuite le vin Sauvage. Vous obtenez une boisson pétillante. Un apéritif à base de vin mousseux se consomme, en général, très frais. Utilisez la tranche d’orange pour décorer !