Nez : de jolies notes de fleurs fraîches, de miel et de fruits gourmands
Bouche : les arômes de fruits exotiques se confirment et sont soulignés par une fraîcheur légèrement iodée
Finale : longue et gourmande, elle laisse l’esprit voyager
A1710 - La perle - Rhum blanc 54.5% - 70cl
49,00 €
(70,00 € L)
TTC
Nez : de jolies notes de fleurs fraîches, de miel et de fruits gourmands
Bouche : les arômes de fruits exotiques se confirment et sont soulignés par une fraîcheur légèrement iodée
Finale : longue et gourmande, elle laisse l’esprit voyager
Présentation de la Distillerie A1710
La distillerie Martiniquaise A1710, installée à l’Habitation du Simon au François, a la particularité de distiller ses rhums avec un alambic de type Pot Still et non avec la traditionnelle colonne.
Les rhums blancs agricoles sont exclusivement distillés à partir de jus de canne, dans un alambic en cuivre prénommé « La Belle Aline», équipé d’une petite colonne à plateaux. Les cannes sont coupées à la main et broyées le jour même.
Dégustation de La Perle
Le Rhum nommé La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours.
Nez : Arômes de pomme rouge, croute de pain, lavande et orange
Bouche : Épices, agrumes puis chocolat noir, toast grillé et cerise confite
Finale : Longue, huileuse, notes d'épices douces
Un Rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d’une grande variété de saveurs qui s’expriment à travers l’étonnante longueur en bouche.
La perle : Un rhum blanc paysan, pur jus de canne !
DIVA61
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- Martinique
- Région
- Antilles Françaises
- Maison
- Habitation du simon
- Type
- Rhum agricole (pur jus de canne)
- Famille
- RHUM
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